Les jeunes de Taron passent par tous les Ateliers puis se spécialisent dans l’un d’entre eux. Cet atelier consiste à faire de la cuisine pédagogique, il est encadré par Jean-Marie VAUDIER. Dans cet atelier les jeunes réalisent des choses en recyclant des palettes en bois sous l’œil attentif de Bernard POYET. En Conditionnement, les jeunes font du tri de sachets ou vérifient si les puzzles sont complets avec Anaïs DURAY et Sandrine LACHEREZ. Formés par Marie-Laure BILLET, les jeunes de…
ATELIER APR Agent Polyvalent de restauration Jean-Marie Vaudier Éducateur et responsable de l’atelier L’OBJECTIF DE L’ATELIER L’objectif de cet atelier est de … Dans cet atelier les jeunes apprennent à cuisiner en utilisant une gazinière ou le four, ils doivent réaliser des recettes pour des clients et dresser la table du repas. Ils assurent aussi le service à tour de rôle. Ils apprennent à lire une recette, à éplucher et couper les fruits & légumes, peser les quantités, faire la…
ATELIER BOIS Bernard POYET Éducateur et responsable de l’atelier L’OBJECTIF DE L’ATELIER L’objectif de l’atelier est de faire répéter des gestes de travail afin d’aider les jeunes à prendre confiance. Cela permet aussi de préparer les jeunes en les mettant en condition de travail dans un milieu agréable au contact du bois. Dans cet atelier, les jeunes transforment des bois de récupération (palettes) et réalisent du petit mobilier ou des objets de décoration. Ils font des trous, de la construction,…
ATELIER Conditionnement ALEXANDRE BOUFFANGE Éducateur de l’atelier ANAÏS DURAY Éducatrice et responsable de l’atelier L’OBJECTIF DE L’ATELIER Ce que les jeunes font dans cet atelier : Ils trient, rangent, comptent vérifient les puzzles pour Emmaüs et travaillent en partenariat avec la fromagerie Mons d’Ambièrle et la Ferme Collet à Renaison (étiquetage, cartons, etc). Exemples d’activités des jeunes : Précédent Suivant étiquetages des sachets pour la fromagerie Mons : Précédent Suivant UN ATELIER POUR L’avenir Les jeunes ont l’occasion de travailler…
ATELIER Lingerie / MHL Maintien et Hygiène de Locaux Isabelle BONNEFOY Éducatrice et responsable de l’atelier L’OBJECTIF DE L’ATELIER L’objectif de l’atelier est d’enseigner aux jeunes les bases du ménage et de l’entretient afin qu’ils puissent par la suite travailler en ESAT et réaliser du ménage chez eux. Précédent Suivant UN ATELIER POUR L’avenir Dans cet atelier, les jeunes font : Les lessives des draps des élèves internes et des vêtements de travail en atelier. Repassage du linge Tri du…
ATELIER horticulture Marie-Laure BILLET Éducatrice et responsable de l’atelier L’OBJECTIF DE L’ATELIER L’objectif de l’atelier est de préparer les jeunes à leur sortie professionnelle en leur faisant pratiquer le travail et l’endurance. Dans cet atelier, les jeunes font : de la plantation, du semis, de l’arrosage, du rempotage, de la taille, du désherbage, et ils ratissent, repiquent et distancent Précédent Suivant le CATALOGUE MIS EN PLACE Accéder au catalogue ! Les jeunes réalisent des plantations qui sont ensuite vendues dans…