Tous les mardis matin de 9h00 à 13h00 avec Patricia, nous faisons de la cuisine pédagogique au SESSAD, situé rue Gambetta.

Pour commencer, nous choisissons le menu.

Ensuite, on part faire les courses. Nous achetons les ingrédients pour préparer le repas. Chacun a un rôle différent.

Par exemple, un jour on a fait des pizzas.  Un groupe a fait la pâte, un autre a garni les pizzas. Vincent a fait un pana cotta.

Après, on les a mis les pizzas au four puis on a mis la table.

Nous avons dégusté nos pizzas et la pana cotta.

Puis nous avons débarrassé la table, fait la vaisselle, passé le balai et on est rentré à l’IME.  

Maxime