visite du laboratoire boulangerie de Carrefour

Lundi 9 mai, on a  visité la boulangerie et la pâtisserie de Carrefour.

A la boulangerie, il y avait la maitresse, madame Fradin, Madame Pacrot et en élèves  Laetitia,  Tracy,  Inès , Lorenzo,  Mohand, Maël, Maxence, Atalay.

On a vu des machines à pain, des machines à pâte de pain, des machines à emballer le pain.IMG_1369

Ensuite, on est rentré dans une pièce à gâteaux  et on nous a expliqués comment le pâtissier les faisait. Il nous a montrés la mousse au chocolat et il a mis la mousse au  chocolat sur le gâteau.IMG_1370

Visite du magasin: IMG_1374 IMG_1373

La dégustation: IMG_1372

 

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Tracy et Laetitia

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