Après avoir regardé plusieurs fois une vidéo, Johnson et Kélian ont codé une partition (ci-dessous). Ils ont répété ce rythme plusieurs fois jusqu’à ce beau résultat.
Il est possible de le faire à plusieurs et se passer le gobelet pour continuer. A vous de jouer !
A Orcines, quelques jeunes avec des proches ont répondu présent pour une randonnée de 4 kilomètres correspondant au tour du Golf des Volcans.
Ainsi, il y avait Camille (UM) et son père, Noa (UM) avec ses 2 sœurs et sa nièce, Anthonin (11-16) avec son frère et son père, Kélian (6-12) avec sa maman, sa sœur sa tante, et son beau-père.
Les accompagnateurs étaient : Laura, Elise (stagiaire éducatrice sportive), Leila, Samir et Jérôme.
Nous avons eu la chance d’avoir un temps magnifique, ce fut un super moment, tout le monde était ravi !
Hocine (6/12) avec son frère et accompagnés par leur maman et Annabelle, ont réalisé une recette de plat chaud qu’ils ont partagé avec l’ITEP : une omelette Tunisienne. Nelly leur a proposé d’apprendre la recette d’une pana cota.
A la villa de Riom, Stanislas et ses parents, accompagnés par Mme Martin, Lætitia et Vincent ont réalisé un repas à emporter.
Théo et Loukas accompagnés par Pascale, Bruno et Mr Pagés ont participé à une action de collecte des Restos du Cœur 63. Cet évènement solidaire et convivial incontournable de la vie de cette association permet d’assurer une continuité de l’aide alimentaire toute l’année. Les éducateurs et les jeunes se sont positionnés sur le marché de Chamalières (63) durant cette matinée. Messieurs Riche, Bapt et Monaco membres du bureau des Restos du Cœur Puydômois et présents sur le marché ont été ravi de l’engouement de ces jeunes et de leur implication relayée par les professionnels du DITEP toujours très dynamiques dans ces actions solidaires.
A l’atelier solidaire Mme Darbeau (cheffe de service) a expérimenté la métallerie (soudure, ponçage…) en fabriquant un dessous de plat.
Le 29 mars 2021, Victor et Benjamin aidés par Anthonin mais aussi Julie, Eva et William ont fait la cuisine à l’espace Nelson Mandela. Malheureusement Yanis et Redouane étaient absents.
Contrairement à ce qu’ils nous avaient annoncé lors de la première interview, le burger/frite n’était plus d’actualité. Deux choix pour le plat principal s’offraient aux 15 premières personnes ayant réservé leur repas : tagliatelles épinards/ricotta ou tagliatelles au saumon fumé. Le dessert est resté la crème brulée.
L’équipe Cool Vib’s espère que les premiers clients se régaleront et qu’elle va pouvoir lors des prochaines semaines augmenter sa production !
Quelques retours prometteurs 😉
Mr PAGES :
« J’ai trouvé l’assaisonnement des pâtes très bien, elles étaient juste un petit peu sèches, la crème était très bonne, rien à redire sur les barquettes pratiques.Tout était bien fait, félicitations sur la communication aussi pour nous expliquer votre process sur la livraison et la réception. »
En bonus l’astuce du chef Victor !
Un délégué des P’tits rédacteurs s’est rendu à l’espace Nelson Mandela afin d’interviewer des jeunes au travail.
C’est quoi une mini-entreprise ?
Qui travaille sur ce projet ?
Qui est le chef ?
Où va-t-elle se situer?
Que proposez-vous ?
A qui s’adresse cette prestation ?
Quel va être votre premier menu ?
Comment choisissez-vous vos produits ?
Quel sera le prix du menu ?
Avez-vous déjà un local et du matériel ?
Comment vous faites-vous connaître ?
La première livraison est-elle déjà prévue ?
Qu’allez-vous faire des bénéfices ?
A partir de la rentrée 2021-2022 nous serons tous les mercredis matin au travail … rejoignez-nous!
Participants : Jordan Loudieu, Rédouane Soufi, Vitor Mastins Lisboa, Lauriane Guyomard. Et les enseignantes : Virginie Morel et Laura Argiller !
Document réalisé par : Jordan Loudieu
